Résumé (jaquette) : Après presque 8 ans de détention, Cameron Poe (Nicolas Cage) est renvoyé dans ses foyers par le Con Air, un avion blindé spécialement conçu pour le transport de prisonniers extrêmement dangereux à travers l'espace aérien des Etats-Unis. Poe, en route pour fêter le 8è anniversaire de sa fille, se retrouve contre son gré impliqué dans le détournement de l'avion.
Cette tentative d'évasion soigneusement élaborée est dirigée par Cyrus "le virus" Grissom (John Malkovich) dont l'intelligence touche au génie. Au sol, le Marshall Larkin (John Cusack) fait l'impossible pour mettre fin au détournement tout en essayant d'éviter que ses supérieurs ne fassent abattre l'avion. Héros malgré lui, Cameron Poe tente d'éviter que Cyrus et sa bande de psychopathes n'anéantissent tout sur leur passage.